酒，醉人,醉心,醉世界万物;古人李白品酒酿诗篇;贵妃醉酒酿佳话;席间酣饮,碟碟小菜,点缀清香,衬景润人;一碟五香水煮花生米,似大珠小珠落玉盘;数根小葱，半块豆腐拌就“青葱岁月”；酒，下酒菜，品酒人；可对夜啜饮侃谈，可划拳交错行令，可借月赏花悦景;

曾记得，数年前，父亲和叔父庆聚相会；奶奶掂着小脚，在厨房里忙碌的身影依然保存在我的脑海里，那欣喜的笑容，爱子的真情，融化在盘盘碟碟当中；菜圃间，拔些菠菜，成就巧嘴绿鹦哥的盘中小景；灶膛里的柴木偶尔绽放出星星火花儿，燃出铁锅里的红椒烧蛋黄，青椒配蛋白;此时,记忆顿时死机片刻,奶奶灰白的发  ,和青月白的大袿,俯下的身影,象一个艺术的剪影,从历史的档案里提取。

 一般人家品酒,往往是以经济实惠为宗旨.既能充分享受妻子的爱意浓浓,又能感受佳肴欲仙欲醉的诱惑.市场上的酒以白酒更能衬托男人的豪迈气概.

 冬天时节,在外应酬多的老公常常有这种感觉:酒天天饮伤身,数日不饮想之念之;久而久之,两者不可兼全的想法整日在大脑里盘旋不得散去.于是择日, 我选择活血祛寒、通经活络、御寒的黄酒,为家人的饮品。备好酒精干锅一付,数姜片,些许冰糖,枸杞;点燃火,待到既将滚烫之际,倒上一听啤酒,雪碧既可;此时的八仙桌上是万事俱备, 只欠东风:下酒菜在这时的画龙点晴功效是万万不可少的.一碟蒜拦凉调黄花菜,干锅五花肉焖包菜,五香水煮花生米,家常香葱烧豆腐;蚂蚁上树是一道简单而又易做的小菜,配上些许肉沫,用香油在锅里多炸些时间,品着黄酒趁热吃,既香甜又够味.款款小菜辣中有味,咸中带香,老公和父亲喜笑颜开地畅谈,从厨房出来的我,解下围裙,轻轻的推开推拉门,一株株黄灿灿的腊梅正迎着淡淡的阳光骄傲的绽放着;母亲静静地挥动着双筷,少了许多意见,脸上的满意浮现了出来。美酒,菜肴,景同人不同。数年的品酒菜的场景,唯有父亲依然是主角, 人物的转换，不变的是亲情家宴。