愿阿姨在天堂里过的更好

今天上午十点多钟，我的一位昔日同事，好姐妹玉莲来电话向我哭诉，她母亲患突发性心梗病故了。我听后很是惊愕，不敢相信，听着她那哽咽的声音，我的眼泪也止不住的顺颊而下，我只能在电话的另一端劝慰她，别太难过了，一定要学会坚强，节哀顺便。

因路途遥远，她一时半会也赶不回去，非常焦急。她母亲病故在老家河南弟弟家啦。此时的她正在去河南的途中。

就在今年的五一节，她母亲还来到了我们鞍山她女儿家，我与老公买些补品特意去玉莲家看望阿姨。

阿姨是位非常健谈开朗之人！虽说已是七十二岁了，但身体健康，思维敏捷，头脑清醒，而且还会做拿手的菜肴。

我们在她家聊了半天，快到中午我准备起身告辞，可阿姨非常好客与盛情，说啥也不让我与老公走，并说她要亲自下厨给我们做二道具有河南风味的菜肴。

我看阿姨真诚的劝我们留下，玉莲夫妻也不让我们走，也就不好再坚持回去，我就与阿姨一起下厨，看她给我们做河南的菜肴。阿姨给我们做的第一道菜肴是： 炒三不沾
她并讲起了为何叫炒三不沾？这道菜是安阳传统名菜，以蛋黄为主料，配以桂花糖、白糖、粉芡等炒制而成。成品软香油润，不沾锅、盘、筷，所以得名“三不沾”。口感好极了。
第二道菜肴是：杞县酱红萝卜
阿姨一边操作一边给我讲解这道菜的由来：杞县酱红萝卜创制于清代嘉庆二十年（1815年），由明德堂莫姓人始创。它素有四优（鲜、香、嫩、脆）三佳（色、形、味）之称。该产品选料考究，操作严格，所用红萝卜必须品种纯正，采收适时，成熟一致，无霉无伤，长介于4－5寸之间，直径不超过1寸。制作时必须严把制酱、炒盐、淹制三天。成品必须达到鲜红透亮、油润细腻，先甜后咸、咸中透甜、酱香浓郁、风味独特呢。

当我们品尝着这些具有地方特色的菜肴时，我们都赞叹老人家的厨艺。真的是百吃不腻，令人回味无穷。

这样一位慈祥可亲的老人说没了就没了，让我真的难以置信及无法接受这残酷的事实。

人的生命如此的脆弱，不堪一击。世事无常，人生难测。新加坡有句名言：“人最可悲的就是无法预测自己的未来。” 因此，我们要好好的善待父母，善待亲人，善待朋友，善待自己。

我们无法掌握生命的长度，但我们可以控制它的宽度。

阿姨已经离我远去，我虽然不能前去吊唁送别，但我会用我的另一种方式，为她默默的祈祷，愿她在天堂里过的更好！