“没文化真可怕”、“知识就是力量”，这些口号在某些人眼中，可能显得已经过时，于我，我还舍不得丢弃。说我老旧不开化也好、说我迂腐也罢，反正对于这一类的口号，我还是喜欢跟着喊喊的。

前段时间，网上看到一则新闻，说的是一名幼童因白果食入过量而中毒不幸夭折的悲剧。事情已然发生，此时说再多埋怨再多，也挽不回鲜活可爱的生命。我想人们在扼腕痛惜之时，也应该意识到“知识就是力量”这句话永远也不会过时，只不过这知识在不断的变换内容和形式罢了。

随着社会的发展，人们物质生活水平的不断提高，人们对生活的质量尤其是健康的要求也越来越高。所以有关养生、有关健康的话题总为人们所津津乐道。这些话题自然也离不开某些知识的支持，有感于近年来这些既给我力量又给我惶惑的知识，在这里略叙一二。
   小时，就听父母说隔夜茶万不可吃，它能诱发癌症。于是乎深信不疑，长大之后从不吃隔夜茶，每日上班第一件事，就是将那隔夜茶坚决倒之，正可谓这就是知识的力量。可是，前几年又见一文章，说是那隔夜茶妙用诸多，因其含有丰富的酸素、氟素，不仅可防毛细血管出血，还可以治皮肤病。用之刷牙可以固齿，用之刷眉，天长日久，据说还可以让眉毛变得浓密乌亮。隔夜茶我还是不敢喝，但对于其用于刷牙，湿润湿润眼睛，我还是有所尝试，颇觉有效。这隔夜茶究竟是祸害还是宝物？诸君，这隔夜茶倒与不倒，我该信哪条？

诸如此类的，还有很多，不妨再举一例。你比如，有一篇文章说盐不可多吃，吃多了必后患无穷。血管会过早老化；恶性肿瘤有可能和大量吃盐有关；盐会刺激胃黏膜，胃癌可能就会是因过多吃盐引起的；吃盐过多还有可能引发睡眠猝死；吃盐过多可能加重糖尿病；呼吸道的免疫力也会在大量吃盐之后下降，导致上呼吸道感染。我的妈呀，这以后烧菜还要不要做成咸的了。可是没过几天，又来则新闻采访，某某地方的人长寿，一研究，他们虽没把盐当饭吃，可毕竟也没少吃，所以不必“谈盐色变”。你说说，你能不惶惑？

母亲对于吃食颇为讲究，退休之后更是“刻苦专研”。爱人也常笑，我之所以瘦，除基因遗传外当首推我母亲之精养，“这个不能吃，那个不能多吃”，“要多吃外皮深色，诸如茄子、紫包菜、紫洋葱之类的蔬菜”。就是水果，也常听她今天说，“猕猴桃是水果之王”，明日又听她道，“葡萄乃水果之王”，改日那王冠又加冕到芒果或其它的水果头上去了。连儿子也调侃，“奶奶，那水果之皇又是哪个呢？”母亲也笑，“这报纸杂志，今天推这个，明天举那个，你让我怎么办。”

    一些专业知识的孰是孰非，总不能老是让我们老百姓去实践、去检验吧。还望那些传播知识的秀才们，千万不要以偏概全，也别老是动不动就把话说绝，不是捡到篮子里的就一定是菜，在你们发表传播这些知识前，还是请上下多点研究，左右多点寻索，尽可能的避免讹传，不要把答疑变成了献疑！胸中块垒得以一吐，就此搁笔吧。

四以老师的文章非常反映长久以来的一种现实，这些相互打架的养生知识真让人脑筋错乱，还是随性罢了，自己喜欢怎样就怎样，或许这才是最好的养生。

确实，随着这个专家，那个名家的言论，真把老百姓搞得晕头转向，丈二和尚摸不着头脑。同一种食物，今天说吃不得，明天又说营养丰富，甚至有保健作用等等。一些传统的药也能治百病……说实在，百姓也不知究竟该信谁的，实在乱了章法。此，实为伪科学也。惟有坚持自己的，实在拿不准就顺其自然，把命运交给上天好了。感谢四以老师为社团赐稿江山论坛，辛苦了！问好四以老师秋安文丰，编创愉快！