西鋂铃铂
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【星月】儿时月饼滋味浓(散文)2017-10-04 12:49:46
明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。
中秋年年过,年年过中秋。今年中秋前夕,从网上定制了两盒稻香村月饼,莲蓉蛋黄枣泥等五种馅料共十枚,放假前一天快递小哥送到办公室,放了假拎着回家看望父母。
其实,父母上了年纪,对于月饼这种甜食,他们也不是很喜欢吃。只是,中秋佳节,少了月饼,似乎少了一种过节的气氛,所以,月饼还是不能少的。
节前,路上遇到一姐们儿,开着车,看见我,停下,从车里拿出五块月饼,给我的时候,还是热的,说,自己准备的馅,放糖少,货真料足。我说你真有心,馅得自己炒吧?她说,昨晚就把核桃仁、花生炒了出来,今天早上五点就起来,拉上鸡蛋、面粉、油,到月饼加工点排队,一上午就坐在那里等,好些来打月饼的,不去早点,就打不上了。她说,过节呢,好像不做几块月饼感觉不出是过节似的。我说也是。
打几块月饼,其实也吃不了多少,忙忙碌碌的样子,才是过节的样子。
与其说是吃月饼,莫不是做月饼这种过节的仪式,要的就是这种对于节日的庄重感。
节前,单位用职工的会费,给大家买了米面油月饼,大车拉来,通知到各站点,各自招呼人员,卸车的,过数的,装运的,其场面热热闹闹,过节的气氛,就在这种分发装运的过程里得以呈现,要的无非就是这种和谐、融洽的气氛而已。
如今,随着生活水平的提高,家家吃月饼,庆团圆,已经不是什么遥不可及的事情。甚至月饼花样翻新,什么都可入馅,玫瑰花、云腿、蛋黄、百果、肉松,应有尽有。加上互联网的普及,只要想吃,什么样的月饼都能吃到。月饼已经不是什么稀罕东西了。
饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余,多感外家爱护意,年年例又贶双鱼。端午吃粽子,中秋吃月饼,春节吃饺子,年年如此、代代如斯。生在这个时代,真是太幸福了。
想想小时候,七十年代,物质贫乏。那时过中秋节,就盼着爸妈去开会。有一年,他们开会回来,一人手里拎着一样东西,很神秘的样子,说另一包留着送给舅老爷。爸妈把我们叫到一起,我们围着那个包裹,随着油纸打开,闻到了很香的味道,这时候都迫不及待地想看看是什么东西,那是五块圆圆的月饼,上面有好看的图案,爸妈给我们每人分了半块,我都舍不得吃,里面的青丝玫瑰,煞是好看,轻轻的咬,慢慢的品,都不知自己是怎么吃完的那半块月饼。只记得那是世界上最好吃的美味。
在那个物质并不富裕的年代,能吃上月饼,不是一件容易的事情。而且,什么都是凭票购买。好在,爸妈有工作,有组织,就比别人有优越的地方。可是,这种优越也不是常有。第二年, 快过中秋的时候,父母照旧去开会,并让我们到村东头的地里给兔子割草,想着爸妈可能还会给我们带来月饼,大家割草的劲头特别足,筐里装满了草,哥哥走三里地背回家一筐,又跑来割第二筐,第二筐也割满了,爸妈开会也回来了,可车把上什么东西都没有,我们问你们没发月饼吗,爸妈神情很失落的样子,我们也沮丧着,谁也没说话,悻悻地回家而去。
多少年过去了,一直记得小时候吃到的那半块月饼,越是过中秋,越是深切的怀念。
多少年过去了,再也没有吃到过小时候那样的美味。
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西鋂铃铂
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2017-10-04 17:10:35
谢谢编发。祝福江山文学,祝大家节日快乐。
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艾弥儿
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2017-10-05 11:48:44
但愿人长久,千里共婵娟。拜读,并遥祝秋安!
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