心有林夕
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【江南】说 茶2017-11-29 11:35:00 繁华的都市里，人群熙熙攘攘。而我总爱逃过这些喧闹，寻找闹市里的一丝静谧。 我坐在11楼的一间茶舍里，这里的装设古色古香。粉红的荷花图，占据了一壁江山，让人不禁想到；清水出芙蓉，天然去雕饰。此间由浅黄的竹竿围成了一方小天地。每一张茶桌上都给人以精心设计的美感。一个素雅的陶瓶里斜插一枝桃花，三两朵粉红的花朵，随意点缀在枝桠，在这样寒意阵阵的冬日，恰是嫁接了江南的一枝春；一副竹帘横铺于桌面，竹帘上翠绿的荷叶上，粉红的莲荷悄悄开放。茶桌上摆设的一排整齐的茶器，青花瓷的茶杯，白底蓝花，握在手中，似一方好玉，温软圆润；浅清色的茶罐，光滑细腻的罐身上一丝丝裂纹，纵横交错，为瓷器构成了天然的图案。 沏茶的小妹身穿浅蓝的汉服，谈笑间都是关于茶道的话语。云南盛产茶，不仅有闻名一世的茶马古道，亦有如今人们追捧的普洱茶。在小妹的推荐下，我选择一道滇红熟茶。小妹端上茶器，将一勺红茶轻轻放入一盖碗茶杯，再用开水冲泡后，把第一道茶倒进瓷器；第二道茶时，小妹将热水在茶杯的边沿绕着圈，打着转让开水与茶叶相遇。原本已经干枯的茶叶，在滚水的浸泡中，旋转着，舒展着，似乎曾经鲜活的生命，一经沸水的激扬再次蓬勃。热气配合着茶香在空气中升腾。小妹熟念地用一支手握好杯盖和茶杯，将茶水倒入一玻璃茶杯中。透明的玻璃杯中，纯净的茶水看不见半点杂质。最后一道程序就是把茶水分别到在小茶杯里。 当小妹把茶杯递给我时，我也装作懂茶之人，将茶水放到鼻尖，深呼吸，却有一股茶香飘渺而来，淡淡，悠悠的；我再小抿一口，茶香充溢于唇间，那股醇厚的香味，是这株茶树经历了风摧雨打，饱含了山间的阳光雨露，是时间与自然沉寂在每一片叶子上的烙印。她们曾经藏于无人问津的深山老林；她们吸取天地之精华；她们逐渐长成这样枝繁叶茂的参天大树。所有的生命都以她们的方式证明了所有的经历，所有的经历都告诉世人她们生命存在的价值。 我坐在茶舍的玻璃窗边，一缕冬日的阳光照进来，让人倍感温暖。窗外的繁华不属于我，窗外的喧闹也不属于我。在茶舍的一个角落，主人很用心地摆放了一盆兰花。叶子葱葱郁郁，长成了一株形状漂亮的兰。“兰草堪同隐者心，自荣自萎白云深。 春风岁岁生空谷，留得清香入素琴。 ”这一株兰，如同我手中的茗茶，足以让你在寒冬看到春天的绿意，足以慰籍尘世里那些飘零的灵魂。 |
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杨花
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2017-11-29 13:41:56
喜欢茶的清香与恬淡，更喜欢关于茶的文字。
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漠上花开
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2017-11-29 14:31:10
欣赏林夕美美的文字，敬茶！
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心有林夕
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2017-11-29 16:50:20
谢谢两位姐姐，林夕给你们敬茶！！！
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