临风听雪
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临风听雪(2020年7月)2020-07-28 11:56:231、【流年】扫沙蟹(散文) 作者:哲理 编者按:编者生在大西北,无缘与大海直面相对,但在作者的笔下,能感受到那些小小的沙蟹遍布在沙滩的画面:挤挤挨挨——警惕的样子——受到惊动时的四散逃窜——被扫到时的无助和惊慌……再看扫沙蟹者,手脚并用,弹跳自如,扫沙蟹——抓沙蟹——洗沙蟹井然有序;而后,做沙蟹汁,步骤紧密,讲解易懂。都说一方水土养一方人,小小的沙蟹利用价值不大,但利用起来,道道工序缺一不可,既能考验人的耐心,也是一种传统。看着那一道道工序,隔屏既能感受到沙蟹的鲜美。一篇益智性的散文,作者利用扫沙蟹的过程,写出了通过扫沙蟹对一个人综合素质的考核。佳作,流年欣赏并推荐阅读。【编辑:临风听雪】 |
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