二月二龙抬头

    昨天是“二月二”的日子，中午我去了站前老妹妹那里准备给她买些猪头肉，可给她打电话她对我说：“姐姐，我们就不赶那个时髦了，另外我也不喜欢吃猪头肉。”我说那好吧，其实我也不喜欢吃呢。

我来到了景子街，一出口处，只见一条横额非常醒目的挂在桩上，哈尔滨红肠独家销售。我走上前去，准备买些时，售货员马上上前热情的与我打招呼不说，还戴着一次性的手套给我切了一小块，让我品尝。她这个很小的举动，让人很温暖，我都不好意思不买。我就称了一斤红肠。

当我路过站前步行街东侧的某知名熏腊店时，只看到进进出出的场景如抢年货一般，其中大多数市民是冲着猪头肉去的。

我顺着人流来到了一家餐馆，买了二碗黑米粥和二张馅饼，又买了一盘番茄鱼溜肉段及二个小菜，荤素搭配。二个烤地瓜二穗刚烀出还冒着热气的玉米，满载而归来到了老妹妹的服装店里。

我们姐妹俩一边聊天一边吃饭就聊到了二月二龙抬头这个话题。

二月二里，除了吃猪头肉，还要剪“龙头”。

    在东北，二月二要吃猪头肉，有条件的人家从市场上买回整个的猪头，燎净上面的须毛，放大锅里烀，烀熟了，在烹调上用些功夫，猪耳朵，猪舌头，一盘盘端上桌来。二月二吃猪头肉，意在应和“龙抬头”，寄望一年吉祥。孩子们总纳闷，猪头和龙头有什么关系呢？但有节可过，有肉可吃，总是让人高兴的。呵……

农历二月初二，为二月二节，又叫春龙节，龙头节或青龙节。民谚曰：“二月二，龙抬头。”这一天流传着理发的习俗。人们认为在二月二这天剃头，会像龙一样从冬眠中醒来，开始活动。所以人们对“二月二，剃龙头”很重视，谁都想图个好兆头。古时候有正月里不剃头的习俗，沿袭到今，就是不管头发多长，都要一直等到二月二才理发。

    我对老妹妹说，今晚一定得洗澡洗头啦。去发廊做头发那里人一定很多，咱就不凑那个热闹了，时间对我们而言很宝贵呢。每次到发廊做头发，没有个小半天是走不出来的呀。习俗是一种文化，也是一种国富民强美好生活的象征。