![]() 江凤鸣
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『流年凤鸣』关于武大郎的炊饼2014-03-30 22:41:13![]()
春暖花开,出去踏春。游惯了花红柳绿,见多了临水小巷,就想着换个花样,于是去了沼泽湿地。我居住的这个小城,就在太湖之滨,临水而居,有许多的河汊港湾、流水小溪,也就有了许许多多的湿地。有湿地就有水草,就有了芦苇荻花。在苇荡里转了一天,真是留恋忘返啊。人其实是大自然之子,只是我们已经远离自然。 回来奋笔疾书,三个小时后,到得晚间,发了一篇散文上来,叫做《蒹葭苍苍》因为实在想不出更好的名字。 写罢停笔,想着到群里冒个泡,就听到风来水榭的老板娘琉璃说,流年今天论坛里还少个帖子。我于是自告奋勇说,我写一个吧,原本就想写个湖荡一游的随笔。可谁想琉璃来了个命题作文。她说:你写烧饼。我刚刚兴奋在芦苇荻花,突然来了个烧饼,这是哪跟哪儿啊?烧饼,我看我还是写武大郎的炊饼吧。我跟武大郎是同乡,他虽然已经故去数百年了,但他的炊饼却依然久传未绝。 烧饼这东西,根据历史考证好像是来自西域,《续汉书》上说,是由班超从西域传回来的。烧饼古称胡饼,据说汉灵帝,唐玄宗都爱这一口。烧饼这玩意,现在长城内外,大江南北都处都有,而且品种之多,流传之广,令人咋舌。据说有几百个品种,上千个规格。简单的烧饼,村妇能做,复杂的烧饼,非大师莫属。 烧饼,烧饼,就是用火烧的饼。如此理解,有点望文生义,不过也大致不错。不是烟熏、就是火烤。山东人不叫烧饼,叫做火烧,我觉得这种叫法,更接近事实真相。 说远了,说远了。我们今天要说的是炊饼,就是武松他老哥武大郎的生意。有人说武大郎的炊饼就是火烧,也就是烧饼。你这样理解就错了。根据我的一个很会吃的美食家朋友的反复考证,武大郎的炊饼,不是火烤的,而是放在笼屉里蒸出来的,那个加工的过程,有点像是蒸馒头。 之所以叫做炊饼而不叫馒头,是因为,他的馒头不是半圆的,而是扁的,形状上更像是个大饼。为什么这样说呢。你想啊,人家卖烧饼的都是当炉开张,边烧边卖,哪有挑了担子满街吆喝的。 武大郎做生意,很是精明,他的炊饼从不单个销售,都是八个一箩,按箩整卖。话说后来他被西门庆、潘金莲毒害,钉进棺材扔进河里,顺水飘到东瀛,被日本人救起,依旧做他的炊饼生意。有人来买他的炊饼,他就说八个一箩。日本人听不懂他的话,就反复问,他火帽了,就瞪起眼来,大声说:八个一箩。日本人以为这是骂人的话,后来,武大郎做了天皇,日本人的国骂就成了八格牙路,据说就是从八个一箩演变而来。 哈哈哈,时间不早了。就此打住。 补充:今早醒来,忽见流年又有征文告示,名曰:选择,可就神了,俺那文中奇巧就有选择的说法。再看选择的赞助者,乃是周村烧饼,不禁哑然失笑,俺真是少见多怪,琉璃的烧饼在这儿等我哪!天下烧饼千千万,周村烧饼可是独一份儿。想起当年从部队探家,在周村转车,哪一次不啃上几个周村烧饼?香脆酥甜,味道真是好极了。选择征文,选择了周村烧饼,妙啊!武大郎的炊饼俺不要了,退货!
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![]() 述而游客
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2014-04-01 09:37:22
联合国新闻署2014.04.01.00:01:01:最新消息:
鉴于日本国近年流行道德沦丧右倾军国妄想狂妄症,经精神医疗专家组诊断,实乃文化缺失所致。联合国教科文组织提供议案:委派中华人民共和国江山论坛逝水流年文社顾问江凤鸣先生前往日本国联系东瀛女国乌玛台国师武大共同筹建孔子学院,以期对日本狗民奏教化之功。委任中华人民共和国江山论坛逝水流年文社社长纷飞的雪担任学院院长,原流年各板块主编、负责人、编辑担任相应分院主事、教授。该议案业经联合国安全理事会五大常任理事国投票一致通过。 |
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![]() 江凤鸣
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2014-04-01 17:18:09
春光,谢谢你一贯的大力支持,我奖励你一个图形签名,希望你能喜欢。 ![]()
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![]() 山地731828829
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2014-04-01 17:23:17
哈哈哈!还第一次听说武大郎去了日本,还做了天皇。 是很神奇,应该说是二哥的神来之笔。 |
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![]() 江凤鸣
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2014-04-01 20:32:55
哈哈哈,山地哈。这个有点胡扯。愚人节到了,大家开心就好。 |
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![]() 江凤鸣
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2014-04-01 20:46:59
述而老哥,你的创意真是妙极了。只是我家圣女未必愿意。
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![]() 江凤鸣
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2014-04-01 21:23:23
春光,我把那个图再弄小点 ![]()
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![]() 天上雪
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2014-04-02 09:42:15
哈哈哈,哎哟,二哥你的回帖笑死我了,原来小日本是这么来滴,哈,晕死!二哥你太有才了! |
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![]() 江凤鸣
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2014-04-02 13:35:21
风哈。风是个认真的人。
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![]() 天上雪
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2014-04-03 09:23:53
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