【蓓蕾之光】海滨大树佳作刊于《初中生作文》2014·05

海滨大树，13岁，初一。爱好文学。从小学二年级开始写电子观察日记，三年级开始日日更新电子日记，名曰《大树日记》，初一后改为周记，至今。总字数约三十万。浏览量近150万人次。曾在《沧州晚报》《沧州日报》发表文章数篇。

【煎饼大妈】

记不清从什么时候起，我开始喜欢上这股从山东杂粮煎饼摊子上飘来的煎饼香。

摊煎饼的是一位大妈，看起来已经年过半百，一头花白的长发，满脸的皱纹；一张总是带着笑意的嘴，露出两排雪白的牙齿；一双粗糙得像枯树皮一般的手，摊起煎饼来却十分灵巧。

我第一次光顾她的生意时，小摊周围已经人满为患。估计是那独特的香味，把大家吸引来的吧！我挤在人群中，像看杂技一般目不转睛地盯着她在那方小小的“舞台”上忙碌着，她先把一勺杂粮面糊摊在铁板上，又利落地甩进两个黄灿灿的鸡蛋，接着用小木刷均匀地推两圈，撒上翠绿的小葱、香菜，一个娴熟的翻扣，顷刻间，金黄色的煎饼就呈现在我们眼前，再抹上山东大酱，加入脆皮，潇洒地一卷一折。整个过程流畅娴熟，一气呵成。

由于她精湛的手艺，我经常光顾，久而久之，我们也互相熟悉起来。那股唇齿留香的味道，一日不闻就会有点怀念。每次只要我一站在摊位前，她就能立刻明白我要什么，要多少。那种默契，不需任何语言交流。

记得有一次，我一不小心将几枚硬币“赏”给了下水道，这下我的早点钱就不够了。来到煎饼大妈的摊位，我只好摆出一脸懊恼的表情说：“今天钱掉进下水道了，剩下的钱只够买一份小号的了。”令我意外的是，她竟然微笑着递给我一份冒着热气，点缀着翠绿色葱花的大号煎饼，分量十足，我心里顿时充满了感动。第二天，我又去买早点，并坚持多付两元钱补足昨天的差价。她微笑着说：“四元钱是我的手艺，六元钱就是人的贪心了。”

这位煎饼大妈是一位非常普通的劳动者，她凭借自己勤劳的双手，坚守着这个小小的摊位，为我们奉上香气扑鼻的早餐，也用她的一颗爱心，谱写出她充满香气的平凡人生。

【编者按】这篇散文出自一个中学生之手，读后，不禁肃然起敬。【煎饼大妈】描述的是一个年过半百摊煎饼的大妈，这位大妈不仅手艺精湛，而且心灵淳朴厚道。因为小作者的不慎，买煎饼的钱丢了两枚，可这位“煎饼大妈”依旧按照素日的习惯给了小作者大号煎饼，当第二天，小作者想要补上前一天的差价时，煎饼大妈微笑着拒绝。“四元钱是我的手艺，六元钱就是人的贪心了。”大妈的话让小作者内心充满了对大妈的敬意，还有满满的温暖；小作者文笔清晰，文字扎实，足见文学功底的深厚！长此坚持，必有建树！感谢小作者赐稿流年，佳作，倾情推荐！【编辑：晓文】

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