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蓝天蓝

蓝天蓝 举人

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【轻舞】玉米香菇蛋炒饭

2015-05-06 23:46:55

      昨天看了星儿的酸辣蚕豆,备受启发的我今儿也给你介绍一款我拿手的简易炒饭,玉米香菇火腿蛋炒饭。

      看到标题其实你就看到配料了。香菇火腿,独特的香味估计没有人不喜欢,尤其是火腿更是深受孩子们喜爱,加点玉米粒,葱花或蒜苗,也可以用蒜苔,这个根据季节而定,如果你喜欢,还可加点肉丁或虾仁。 玉米香菇火腿蛋炒饭,因为它丰富的配料和清爽的口感,几乎没人不爱,加上它的五彩缤纷,还没开吃估计你的心情已经满是愉悦了。

      玉米香菇火腿蛋炒饭,首先要将香菇、火腿、瘦肉、蒜苔(蒜苗或葱)切成小丁,油烧热后,先爆炒香菇玉米(如放虾仁要先爆熟,放瘦肉就和火腿一起放),然后倒入米饭,最后加入火腿、鸡蛋、新鲜蒜苔(蒜苗或葱花)一起在油锅中翻炒,起锅时放盐和少许酱油,然后起锣入盘。炒好的该饭具有香甜可口,色香味俱,营养丰富的特点,特别适合爱挑食的孩子食用。

      特别提示: 1.米饭最好用剩米饭,在冰箱冷藏后再炒, 2.配料可随意,选择自己喜欢的就好。 3.除了油盐酱油外不需要添加任何含化学成份的调料,健康实恵,简单美味。 怎么样,学会了没?如果这么简单的厨艺你都学不会,那你就只好每天泡碗速食面来凑合填饱你的胃了。 蓝天独家但非首创

梦婷

梦婷 秀才

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2015-05-07 10:50:25
呵呵,不错啊,谢谢蓝天,改天试试去。
潮仙

潮仙 探花

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2015-05-07 11:34:34

炒饭好香呵!

潮仙

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2015-05-07 11:34:56
有空试试!
潮仙

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2015-05-07 11:35:21
欣赏学习了!
潮仙

潮仙 探花

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2015-05-07 11:35:45
问好老师!
卫斯理

卫斯理 进士

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2015-05-07 12:55:26
看到蓝天介绍的拿手菜 俺都流口水了。俺不会做,但俺会吃
自然

自然 童生

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2015-05-07 20:57:50
蓝天姐晚上好!自然闻着香味赶来了
蓝天蓝

蓝天蓝 举人

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2015-05-07 22:14:04
都是贪吃的角!
鸽子

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2015-05-08 00:15:21
好厨艺。赏蓝天。艺艺精通。赞了又赞。
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