刘恋
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【春秋絮语】又一大锅白花花的面条子2015-09-09 08:12:48
早上，我习惯地吃着妻子做熟的、滑溜溜、筋道道的面条儿。一碗刚吃进肚子里，感觉很爽，于是又夹上一碗面条儿来吃。因为面条里面我特意加上了醋儿、少许辣椒油儿，所以我食欲特别地强，不一会儿，吃得全身都冒起汗水，真是大汗淋漓喽。正准备再去夹上一碗面条儿时，吱嘎一声厨房的门声一响，女儿闪了进来，看见炒勺里的面条，随口说了一句：“唉，又是一大锅白花花的面条子。”我听了不禁一怔，这么好吃的东西，怎么女儿还不太喜欢吃呢？看到女儿夹了一碗面条后，慢慢腾腾地吃面条的样子，我小声地给她讲了曾经的吃面条场景。
那是我上初中一年级的事情，家里面人口多，我们姊妹五人加上姥姥、老姨、爸爸、妈妈，靠着吃“透支”的供应粮艰难度日。一日，全家将积攒下的细粮，除了和人家兑换的粗粮外，留下一点儿给全家改善伙食，也就是做了唯一的一次过水面条，面条的卤子是一大碗的鸡蛋酱。恰好我放学回家，看到饭桌上摆着一个最大的盆儿，里面有半盆的凉水，妈妈正在将煮好的面条放进盆里。妈妈一边放进面条，一边用筷子将滚热的面条搅拌均匀，给热面条降温，一边招呼大家上桌吃面条儿。 我第一个冲到饭桌前，抓起筷子就开始向碗里夹面条?，因为是第一次吃面条不懂要领，所以将修长的面条夹得支离破碎。还是妈妈帮忙，总算是夹上一大碗面儿，放上一大勺子的鸡蛋卤后，就囫囵吞枣似的把一大碗的面条“扔进”了肚子。不一会儿，两大碗的面条儿都消失在我的肚子里喽。刚想再去夹第三碗面条时，姥姥发话了：“嗨嗨，给掌柜的留点吧。”我听后看了一眼装面条的大盆，啊呀，里面就剩下不多的面条了。一时间心里面那个不好意思啊，我也太自私了呀，红着脸赶紧去厨房找其它的饭充饥去了。记得那次吃两大碗的面条儿，特别地好吃，竟然没吃饱，又吃了一大碗高粱米饭才算勉强填饱肚子。从那以后到后来高中毕业，我就再也没吃过一顿像样的过水面条了。 面条儿是实面打造而成，口感好耐饥饿，价格也相对便宜，是出门去饭店吃饭的最好选择。现在好了，可以天天早餐来吃面条儿了，放上一些自己喜欢的佐料，口感会更好，还可以保证一上午肚子都不会喊饿呐。 女儿边吃边听了我的一番“唠叨”，也拿起了醋瓶子往她的碗里放了少许的醋，顺便咬上一小口大蒜，赫赫，比我吃的还香呐。面条儿，成了我家里常用的早餐主食喽。 |
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刘恋
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2015-09-09 10:00:14
唉，现在有很多的年轻人，没有经历过只吃粗粮极少吃细粮的年代，也不知道饥饿生活是什么滋味儿。只有靠讲故事或唠嗑的方式，教育孩子去感悟爸爸讲的故事、去理解粗粮和细粮口感的区别、去珍惜现在的和平生活吧。谢谢青叶老师的赏读留评！
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刘恋
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2015-09-09 20:06:59
谢谢青叶老师美诗留评！若是这样的话就知足喽。
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刘恋
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2015-09-12 15:18:26
谢谢闫寒老师赏读留评！
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刘恋
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2015-09-17 09:33:44
谢谢文友书生的到访留评！是啊，品味生活，不能忘记曾经的贫穷时期啊。
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