虾鼓捣

最近，一直在说忙，可能感触最深的是我的儿子大树，因为他经常听到我说：儿子呀，妈妈太累了，咱随便吃点行不？

每逢这时，大树都会贴心地说：行呀！吃方便面都行。

前几天，初查结束。问题不少，但解决的方案都依次出炉，这样就很有效地缓解了我的忙碌。

最近，身边的同事，同学的孩子陆续过上了住校的生活，想想大树，哎呦，再有一年也会如此，就倍感珍惜可以为他做饭的日子。

今天，买了活虾、肉丝、白玉菇、西葫芦、娃娃菜，手擀面。

回家开始瞎鼓捣。

实在不忍心活剥虾皮，把虾略微煮了一下，才剥的虾仁。

西葫芦、白玉菇切丁，娃娃菜先竖着切十字刀，然后切成小段。

肉丝腌渍。

然后热锅凉油，先炒肉、再放入白玉菇、娃娃菜、西葫芦。煸炒一会儿，倒入豆瓣酱。

因为这些菜都出水，所以不用单加水。

再略微翻炒一下，放入虾仁。

另外一个锅，煮面。过水。

两个一混合。OK。

大树吃了一大碗。

那天看《回家吃饭》中有一个嘉宾说：炸酱面。相声的捧哏、逗哏就像炸酱和面，炸酱咸，面淡，两个不融合，都不好吃，一融合在一起，就变成了美味。

看着儿子大口大口地吃面，心里很感慨。若儿子不回来，再好的饭也尝不出味道。所以，我应该倍加珍惜儿子还在家吃饭的日子。

明天吃什么呢？嘿嘿，好好想想！为大树服务，一起奋战初三，加油！

虾鼓捣的面，真的好吃呢！您不妨也试试看哈！