最近，有本书火了。在北京，在广东，在上海，这本书在中产和小资中像是瘟疫一样流传。像是当年的校园歌曲一样被许多人哼哼。特别是家庭主妇，恨不得人手一册。如果连这本书你都不知道，还要去跟人家谈什么食疗，你真的就OUT了。张口都不好意思啊，只有抻长了脖子听的份。

  为这本书重出江湖写卷首语的李先生说，有一次他读了本朋友的赠书，说是芋头营养价值特高，就立即炖了满满一锅芋头排骨，结果仅仅吃了一小半，就和老婆一起小肚子胀气一周。想想小肚子胀气，这该多让人郁闷呢？为啥郁闷，这个小肚子胀过气的人都懂得。

  更令人郁闷的事还在后头，后来啊，李先生读到了此书，才晓得，原来芋头有消毒，多食肚腹会胀气。唉，要是早知道，怎么会食疗疗出一股气，在肚子里滚来滚去。

  问题是现在所有的关于食疗的书，都不会给你那些食物有毒的提示。这就等于你在食疗的路上，迈向了地雷阵，虽然这些地雷它炸不死你，但它让你胀气啊。

  这本书啊，记载了414种野生食物！想想看，414种啊，每天吃一样，你也吃不完呢。而且还是野生的。绿色食品呢。如果，你能够每天换个花样给家人烧一样野生食物，那该是一件多么值得骄傲，值得街坊邻居们羡慕的事情。就算是美食家，就算是超级吃货，他也享受不到啊。

  这本书还有个好处，就是充分发扬祖国传统医学的传统，告诉你那些食物是暖性，那些带有寒凉。让你在食补时能明明白白的补，既不会让你冷水上加冰，也不会让你火上浇油。而是教导你酸碱中和，冷热均和，阴阳调和，让你对症食菜，有病治病，没病养生。

  这本书还有一个最大的好处，就是读图功能。什么野菜长个啥模样都有图为证。春天来了，北京人喜欢吃个豆腐拌香椿。读了这书，你绝对不会弄些臭椿吃下肚。南方人，特别是江南地方的主妇，你也绝不会把那个芦笋当了芦蒿吃下肚。

  这本书的作者，那可不是个普通人，初次听到你也绝对不相信。全书介绍了414种野菜，写这本书的竟然是锦衣玉食的王爷，而且是大名鼎鼎的明朝开国皇帝朱元璋的儿子。不信吧？可他就是真的。本书的作者是朱元璋的第五子朱櫹。

 朱櫹是朱元璋第五子，是正宫娘娘马皇后的小儿子，被封为周王，封地在现今的河南。马皇后对朱櫹教育颇严，曾因擅自会凤阳老家，被朱元璋发配云南边陲。在这期间，朱橚对民间的疾苦了解增多，回到开封封地后，他在灾荒年萌动写一部救灾书的想法，于是召集属下建设了一个植物园，种植从民间调查得知的各种野生可食植物，进行观察实验。永乐四年，朱橚终于编写出了《救荒本草》一书刊行。通过本书，救济了许多天下百姓，以至于这本书自它刊出，流行了609年！

  这本书分为草部、果部、根部等五部，对野生植物介绍的非常细致，比方《野部》就分为叶可食163种、根可食24种，叶及实皆可食12种，根及叶皆可食11种，根及笋皆可食3种，根及花皆可食2种，花及叶皆可食4种，茎可食3种，笋及实皆可食1种。每种野菜，先总体介绍生长何处，配图介绍基本形态，性质（暖性，还是寒性，有无毒性等）然后再分【救饥】（如何烧煮食用）、【治疗】（能够治疗何病）、【附注】等栏目，非常体贴，细致。

 怎么样，想弄一本了吧？

 唉，说了半天，忘了告诉你书名了——《救荒本草》！

 北京图书馆出版社编著出版，35元大洋。新版书更名为《野食》。