我们家家户户就餐吃饭都离不了筷子。可是，筷子用久了，用显微镜观察，筷子的表面已经是“凸凹不平，伤痕累累”。

居家过日子，洗筷子无外乎是加点儿洗洁精，然后用洗碗布将每根筷子逐一擦上几遍，再用清水冲洗几次，然后用洗洁精消过毒的、干燥的洗碗布擦干表面多余的水分便可重复使用了。

一般的人家，使用过的筷子，需要一年甚至几年才会更换一次。随着科技的发展和进步，人们发现，日常生活中经常使用的的筷子，时间久了，会成为传播疾病的“隐形杀手”。筷子表面上的凸凹之处，肉眼看不见的细微的裂痕，都会成为细菌、病毒的“家”或“根据地”。泡沫型的洗洁精只能杀灭筷子表面上的细菌，而藏身于筷子裂痕之处的细菌，洗洁精的泡沫根本渗透不到理想的位置，细菌得以存活，繁衍生息。

中国人有大家同吃一桌子菜，同在一个火锅里涮食物的习惯。更有甚者，吃饭时为了表示相互间的情谊，用自己的筷子夹上些许菜肴，逐一分给饭桌上的每一位“食客”。

筷子表面上一些细菌或病毒，就是这样很“体面”地溜进了每一位“感恩”的“食客”口中，为本来很健康的身体，“注入”了疾病的“阴霾”。老百姓之中大部分都有“轻度”的乙肝，或者成为乙肝病毒携带者，与这些老祖宗传下来的陋习，不能说没有一点因果关系。

最近，人们的生活水平提高了，吃饭也要讲究科学、讲究健康了。对于吃饭时使用的筷子，也有所戒备了。一般的来说，讲究健康的人们，对使用的筷子，有一个定期更换的做法。一个月左右，更换一次筷子，用以杜绝陈旧筷子传播疾病的根源。

一捆筷子约十双、二十根筷子，一年十二个月，一年下来，光更换掉的筷子就有二百四十根，很粗的一大捆啊。那么，十年下来，该浪费掉多少根筷子呢。

这些被更换掉的筷子，难道就没有“立足之地”了吗？有人说不。竹质、木质、石质、塑料材质、金属材质等的筷子，其实各有他们的“用武之地”。

竹质、木质的筷子，除用作引火柴外，还有其它的用途。将筷子用双氧水或高温蒸煮消毒后，晾干待用。

用途一，制作手工艺品的上好原料。各种形状奇特的“花篮”、“楼房小区”、“汽车、飞机、轮船的模型”等等。用途二，将蒸煮过的筷子，趁着筷子软软呼呼时候，削成薄片片状，编织成“蛐蛐笼子”、“笔插”、“笔架”、钥匙链子上的装饰物—小草帽、小剪子、小“藤球”、小凉席、小五角星等等。

石头材质的筷子，因为它不溶于水的特性，可以用来当作腌制咸菜时的“篦子”，既有自身的重量，又有覆盖被淹制物的“本事”，避免被淹制物“浮出液面”而造成腐烂的现象出现。有人还用它当作京剧表演时，伴奏用石鼓的“鼓槌”呢。

塑料材质的筷子，可以用来编制插花用的底座。由于它们可以用电烙铁的热量将它们融化，相互粘接在一起。插花的花盆底座可以制作得玲珑剔透，光彩耀人呢。还有人将不同颜色的塑料筷子，截成等同的小段，两段分别用特殊的胶水粘上不锈钢材质的小钢环圈，然后再将它们用细丝线连接起来，制成夏天防蚊子防苍蝇用的彩色门帘儿，十分漂亮。

金属筷子一般人家没有，古代皇宫里有银质的筷子，常被用来鉴别所吃的菜肴里，是否有毒所用。这里就不再细说了。

总之，勤俭节约，反对浪费，是居家过日子的根本。对废弃的物品，尽量开动脑筋，让其发挥出被人“遗忘了的光辉”。