今天，我哪都不想去，就想在家待着。

早饭刚吃完，就想中午吃点什么，打开冰箱看了看。有几朵香菇，有几个青椒，再没什么食物了。似乎做了不了，中午我想吃米饭，可菜太少，只好出去买。出门前，先用电饭锅把米饭蒸上。

买菜倒是顺利，买了只鸡、一点里脊肉、再就是给女儿买了点早上上学里吃的面包，就回来了。回到家，开始折腾（只能用折腾这个词了）菜，把鸡洗干净，等水沥干后，用少量酒涂抹在表面，然而再在其表面搓入适量（适量是多少，你自己琢磨吧）盐，腌制半小时左右。然后，找一只碗出来，在碗底铺上几片生姜，一两根小葱（若没小葱，大葱也行），将腌制的鸡放入碗内，大火蒸四十分钟左右即可。不一会儿，一道清蒸鸡就可以上桌了，至于好不好吃，我就保证不了了。

在做清蒸鸡的同时，另一道菜也可以做了，再凑一香菇肉片。里脊肉切片（我买的是切好的），洗净，用酱油、料酒、水淀粉、盐腌制十几分钟，香菇、青椒切片。蒜、生姜切薄片，葱切段。一切备好之后，热锅下油，大火爆炒肉片，炒熟后倒出备用。再次热锅下油，爆香蒜、生姜、葱段后，倒入香菇翻炒一会，倒青椒，快熟时加入少许盐，最后倒人肉片再炒一会，即可出锅。

不一会，饭菜皆成，上桌，共进午餐。

妻一中午，都在洗衣，女儿在看书——《茶花女》，我觉得她看不懂，她说能，我也就再干涉。

吃饭时，妻说鸡味道太淡，女儿说刚刚好。