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雨中花

雨中花 童生

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【流云】又到端午节

2016-05-27 00:35:00

有时候不经意听到一首歌,脑子里会突然联想到每种情景,某个时刻,或者某个人。有时候某种食物也有同样的功能,它的特殊味道,会刺激着大脑,立刻联想起某个特殊的人。

又到端午时节,这个到处飘着粽子叶的清香和糯米的甜香的节日里最牵动我心的人是我的奶娘。奶娘,那个用乳汁喂养过我,像疼爱亲女儿一样疼爱着我的人,那个像妈妈一样曾为我殚心竭虑的人,您现在可好吗?

儿时,因为妈妈没有奶水喂养我,就把我送到她家,当我断奶以后,妈妈又把我接了回来。每年的端午节,奶娘都会来接我回她家,给我包粽子吃。妈妈工作忙,我家是不包粽子的。奶娘会包各种米的粽子,糯米、小黄米、黍米等等。有的粽子里除了米还要添加芸豆、红小豆,有的则放上两三颗甜甜的红枣。北方的粽子是不放肉或者蛋黄的,所以味道很清淡。粽子的个头也比南方的小许多,是那种从每个侧面看都是三角形的,一把正好能握在手里那样的大小。粽子用马莲带(一种植物的细长叶子,晒干后用水泡了)缠绕系紧,有时候把五六个粽子系成一大嘟噜,看着很喜人,拿着沉甸甸。一般情况下,一嘟噜粽子都是同一种米。粽子在锅里要煮两个多小时,很慢,等得我很是心急,眼巴巴盼着。吃粽子时撒上一点点白糖,味道会更佳。我吃饱了回家的时候,奶娘还总是给我带回去一些,让我妈妈和家人都能尝尝。

在我工作以后,离开了家乡,离开了奶娘,妈妈也不在原来的地方居住,每年就很少能见到奶娘了。春节的时候,我必会回去看看她,给她拜个年。平时她有她的儿女照顾,我也插不上手。在我心里,那些童年里和奶娘一起度过的端午节一直那么温馨,奶娘包的粽子也总是那么美味,至今没有吃到过任何一种比奶娘包的更香甜的粽子,正如奶娘对我的疼爱,滋润着我的一生,芬芳了我的岁月。

 


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2016-05-29 12:56:07

谢谢追梦阅读留评,你的评语写的比我文还好呢,下周也发一个吧!

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