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馨语馨愿

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【天涯庆祝】感恩节里话感恩节

2016-11-23 22:57:25

 

                   感恩节里话感恩节

 

        11月24日,是感恩节。提到感恩节,还有这样的起源故事。
           1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们带去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。在第一个冬天,半数以上的移民都死于饥饿和传染病,活下来的人们在第一个春季即1621年开始播种。

 

 


      这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,这年11月第四个星期四,将在荒野中猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。
       整个夏天他们都热切地盼望着丰收的到来,他们深知自己的生存以及殖民地的存在与否都将取决于即将到来的收成。后来,在印第安人的帮助下,庄稼获得了意外的丰收,为了感谢印第安人,同时感谢上帝赐予的丰收,移民们举行了3天的狂欢活动。从此,这一习俗就延续下来,并逐渐风行各地。1863年,美国总统林肯宣布每年十一月的第四个星期四为感恩节。

 


      感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国人必有肥嫩的火鸡可吃。
火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场,专供人们在感恩节前射猎,有兴趣的人到猎场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。按照食谱,一只20磅左右的火鸡要烤上4个小时,直到火鸡完全熟烂了。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。烧火鸡的汁,会被用来制成黏稠的肉酱,伴上甜甜的红莓果酱,作为火鸡的调料。
     美国人吃火鸡时多数是焖烤。通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后用烧烤袋包好,整只烤出。
      传统的感恩节大餐包括了烤火鸡,有些家庭是以烤鹅来替代火鸡;还有塞在火鸡内部的填充佐料是用撕成碎片的玉米面包、白面包和芹菜等等做成的;除此之外还有用火鸡内脏煮成的浓稠淋汁。另外还有一样特别的酱汁-小红莓调味酱汁,用的就是每年九月和十月时盛产的小红莓。其它的配菜还包括烤洋芋泥、烤红薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜点当然有应景的南瓜派,也可以准备核桃派或苹果派。


  

     火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐,用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的恩赐。每逢感恩节,美国人必有肥嫩的火鸡可吃。另外,餐桌上还有南瓜馅饼、红薯、玉米、洋栗子、红莓果冻、酸果酱、苹果酒、白葡萄酒等。可以说,感恩节的晚餐,是美国人一年中最重要、最丰盛的一顿家庭餐。
      每年一度的总统放生火鸡仪式始于1947年杜鲁门总统当政时期,但实际上这个传统仪式可以追溯到美国内战林肯总统当政的时期。1863年的一天,林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡,因为这只被送进白宫的火鸡,即将成为人们的感恩节大餐。 
        2006年11月22日,小布什在白宫玫瑰花园举行感恩节放生仪式上,特赦了一只名叫“飞鸟”的火鸡。

 

 


        2009年感恩节。在女儿萨莎和玛丽亚的陪伴下,奥巴马特赦了本来要用做盘中餐的火鸡.奥巴马说,我原本打算吃掉这只火鸡。由于萨莎和玛丽亚的干预,我赦免了“勇气”。这只火鸡将被送到迪士尼乐园。为防止意外,当局还准备了一只备用火鸡,名叫(卡罗琳娜)。
2014年感恩节,美国总统奥巴马赦免了两只感恩节火鸡“奶酪”和“马克”,从而使它们免于成为感恩节大餐的一道主菜,可以在农场里“寿终正寝”。
感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏。
      我国的感恩节是效仿西方国家"感恩节"而倡议设立的纪念节日,类似中华圣诞节、中华母亲节、中华父亲节等一样属于未正式确定的"节日"。"中华感恩节",希望用中华文字、文学和书法之美,让更多的人了解中国的感恩文化,唤起社会的感恩之情在中国,每到感恩节,许多人除了参加感恩活动外,就会写诗作文用以记念,包发短信给师长或应该被感恩的人:

 


  ◎留有一颗感恩的心,心怀一份感激的情,无需海誓山盟,只需一条小小短信儿,便再这感恩佳节表我真心;衷心地祝你和你的家人:感恩节快乐,幸福安康。

◎感谢阳光,用温暖呵护万物;感谢雨露,用柔情滋润天地;感谢季节,用风景灿烂眼眸;感谢岁月,用缘分连接你我。感恩节,怀感恩之心,为你送出祝福。

◎我的感谢,将为你驱散身边的寒冷,为你裹上层层的温暖,为你抵御刺骨的寒风,给你传递暖暖的幸福。感恩节快到了,愿你好事多,幸福多,心情快乐!

◎感谢清晨,给我们每一缕阳光,让心活的敞亮,感谢晴朗,给我们每一颗星光,让梦美的明亮,感谢每时每刻,给我你的时刻,让我的生活更加充满希望。

 


 ◎感恩节:感谢给予生命的父母,感谢传授知识的老师,感谢陪伴成长的兄弟姐妹,感谢关爱问候的朋友,感谢伸出援手的路人,感谢收到短信时微笑的你!

◎当露珠滴落叶尖儿,当月光照亮湖水,当秋风拂过树叶,当铃声轻轻响起,其实感恩就在我们的心里,一个眼神,一个手势,一句问候,祝感恩节快乐!

◎只要我们时时怀着一颗感恩的心。爱情就会天长地久,事业就会马到成功,家庭就会美满幸福,身体就会健康平安。感谢周围所有的人。感恩节快乐!

 

 

沁香一瓣

沁香一瓣 探花

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2016-11-24 08:18:48

     每逢感恩节,总是会想起母爱,还有人生路上的老师……

沁香一瓣

沁香一瓣 探花

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2016-11-24 08:56:37



有一个声音最亲切

有一个名字最动听

她就是我们的妈妈

十月怀胎养育了我们

 

当我们不再年轻

我们看到妈妈

脸上的皱纹深了

头发已经银白

手上的皮肤粗了

走起路来蹒跚

 

妈妈,是你把美丽交给我们

可您,自己已经老了

是您把挺直的脊梁交给我们

可您,原本婷婷的腰已弯了

是你把明亮的双眸给了我们

可您,原本明亮的眼已花了

面对妈妈苍老的身影

我们从心底里燃烧起感恩之情

 

妈妈,您是船,载着我们渡向梦想的芳草地

妈妈,您是海,给了我们一个理想的港湾

妈妈,您是火,点燃了我们心中的希望

妈妈,您是帆,鼓起了我们远航的信念

 

可是很多时候

我们习惯接受妈妈的关爱

并且认为这是理所当然

忘记了感动,忘记了感恩

我们拿什么来感谢您,我的妈妈

面对感恩节,我们要说声:对不起

 

拥有一颗感恩的心
是人世间至高无上的美德
感恩,是一种力量

感恩,是一种境界

让我们都拥有一颗感恩的心

拥抱人间最美的幸福


潇男

潇男 进士

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2016-11-24 10:46:17
感恩佳节念感恩,吃水不忘掘井人。引领时代靠舵手,创造历史靠人民。举国同铸中国梦,小康社会万年春。
馨语馨愿

馨语馨愿 举人

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2016-11-24 11:11:48

感恩节话感恩

茫茫宇寰,芸芸众生

谁是我要感恩的对象?

 

父母给了我生命

姐妹兄弟给了我亲情

亲朋给了我温暖

师长给了我知识

山川花草云朵给了我风景

 

感恩高山的巉岩

感恩河川的流沙

感恩路边的野花

感恩无名的小草

感恩天空的白云

感恩海上的帆船

感恩一朵微笑

感恩一滴泪水

感恩世间一切美好和感动!

 

 

 

妙琴

妙琴 秀才

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2016-11-24 11:17:57
古为今用,洋为中用!这西方的洋节,我们中国人也在不知不觉间过上了!在这个特殊的节日来临之际:我首先感恩父母的养育之恩!第二感谢人生路上教育我们成长的老师们!第三感谢生命之中认识我的文友兄弟姐妹们!祝大家节日快乐!
丙凡

丙凡 秀才

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2016-11-25 11:30:22
感恩的心,感谢有你们。认识天涯的老师、姐妹真好!隔着银屏都感到温暖、快乐!
丙凡

丙凡 秀才

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2016-11-25 11:34:54
感谢、感恩,由衷的!
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2016-11-25 12:40:57
感谢江山,让我认识了天涯里的美女才女们。
若花满溪

若花满溪 秀才

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2016-11-26 15:47:36
乌鸦有反哺之义,糕羊有跪食之恩。我们文明的人类岂能不知感恩?感恩我们的父母,感恩他们给予了我们生命和养育之恩;感恩师长,感恩他们为我们传道授业解惑;感恩朋友,感恩他们给我们的情谊和温暖;也感恩敌人,他们让我们更加顽强和勇敢。
冰煌雪舞

冰煌雪舞 榜眼

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2016-11-26 17:46:06
感恩江山,感谢有你!祝福!
明山秀水

明山秀水 秀才

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2016-11-26 22:37:55
感恩遇见,不离不弃!
薇梦儿

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2016-11-29 19:11:48
感恩节,感恩每个遇见。
伊若云

伊若云 童生

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2016-12-09 21:05:37
心存感恩,快意人生!
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