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刘恋

刘恋 秀才

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【春秋絮语】又一大锅白花花的面条子

2015-09-09 08:12:48
     早上,我习惯地吃着妻子做熟的、滑溜溜、筋道道的面条儿。一碗刚吃进肚子里,感觉很爽,于是又夹上一碗面条儿来吃。因为面条里面我特意加上了醋儿、少许辣椒油儿,所以我食欲特别地强,不一会儿,吃得全身都冒起汗水,真是大汗淋漓喽。正准备再去夹上一碗面条儿时,吱嘎一声厨房的门声一响,女儿闪了进来,看见炒勺里的面条,随口说了一句:“唉,又是一大锅白花花的面条子。”我听了不禁一怔,这么好吃的东西,怎么女儿还不太喜欢吃呢?看到女儿夹了一碗面条后,慢慢腾腾地吃面条的样子,我小声地给她讲了曾经的吃面条场景。
    那是我上初中一年级的事情,家里面人口多,我们姊妹五人加上姥姥、老姨、爸爸、妈妈,靠着吃“透支”的供应粮艰难度日。一日,全家将积攒下的细粮,除了和人家兑换的粗粮外,留下一点儿给全家改善伙食,也就是做了唯一的一次过水面条,面条的卤子是一大碗的鸡蛋酱。恰好我放学回家,看到饭桌上摆着一个最大的盆儿,里面有半盆的凉水,妈妈正在将煮好的面条放进盆里。妈妈一边放进面条,一边用筷子将滚热的面条搅拌均匀,给热面条降温,一边招呼大家上桌吃面条儿。
    我第一个冲到饭桌前,抓起筷子就开始向碗里夹面条?,因为是第一次吃面条不懂要领,所以将修长的面条夹得支离破碎。还是妈妈帮忙,总算是夹上一大碗面儿,放上一大勺子的鸡蛋卤后,就囫囵吞枣似的把一大碗的面条“扔进”了肚子。不一会儿,两大碗的面条儿都消失在我的肚子里喽。刚想再去夹第三碗面条时,姥姥发话了:“嗨嗨,给掌柜的留点吧。”我听后看了一眼装面条的大盆,啊呀,里面就剩下不多的面条了。一时间心里面那个不好意思啊,我也太自私了呀,红着脸赶紧去厨房找其它的饭充饥去了。记得那次吃两大碗的面条儿,特别地好吃,竟然没吃饱,又吃了一大碗高粱米饭才算勉强填饱肚子。从那以后到后来高中毕业,我就再也没吃过一顿像样的过水面条了。
    面条儿是实面打造而成,口感好耐饥饿,价格也相对便宜,是出门去饭店吃饭的最好选择。现在好了,可以天天早餐来吃面条儿了,放上一些自己喜欢的佐料,口感会更好,还可以保证一上午肚子都不会喊饿呐。
    女儿边吃边听了我的一番“唠叨”,也拿起了醋瓶子往她的碗里放了少许的醋,顺便咬上一小口大蒜,赫赫,比我吃的还香呐。面条儿,成了我家里常用的早餐主食喽
青叶

青叶 秀才

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2015-09-09 08:57:40
饥饿的年代,大家都吃不饱,珍贵的一次过水面条,留下了难忘的记忆。父亲用实事儿,润物细无声的教育女儿,较果很好,方法可嘉。点赞!
刘恋

刘恋 秀才

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2015-09-09 10:00:14
       唉,现在有很多的年轻人,没有经历过只吃粗粮极少吃细粮的年代,也不知道饥饿生活是什么滋味儿。只有靠讲故事或唠嗑的方式,教育孩子去感悟爸爸讲的故事、去理解粗粮和细粮口感的区别、去珍惜现在的和平生活吧。谢谢青叶老师的赏读留评!
青叶

青叶 秀才

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2015-09-09 19:09:10

节俭之家好,润物细无声。

珍惜好时光,传统要继承。

刘恋

刘恋 秀才

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2015-09-09 20:06:59
谢谢青叶老师美诗留评!若是这样的话就知足喽。
闫寒

闫寒 童生

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2015-09-12 13:57:19
好久不来,刘恋和青叶大姐的精华帖连续不断,辛苦啦!
刘恋

刘恋 秀才

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2015-09-12 15:18:26
谢谢闫寒老师赏读留评!
落拓书生

落拓书生 秀才

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2015-09-17 06:09:26
这一大锅白花花的面条,有太多甜蜜且又酸楚的回忆了,吃着,犹如品味远年的一段岁月……
刘恋

刘恋 秀才

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2015-09-17 09:33:44
       谢谢文友书生的到访留评!是啊,品味生活,不能忘记曾经的贫穷时期啊。
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